Kulinarische Zukunft im Silbertal – Hotelrestaurant sucht Gastgeber/in

Gastronomie-Pacht im Hotel Silbertal

1. Ein „gemachtes Nest“ in der Ruheoase des Montafons

Mitten im Dorfzentrum des idyllischen Silbertal, eingebettet in die beeindruckende Bergwelt des Montafons, bietet sich eine seltene Gelegenheit:

Das vollständig ausgestattete Restaurant im traditionsreichen Hotel Silbertal steht ab sofort zur Verpachtung bereit.

Dabei handelt es sich nicht um ein klassisches kleines Hotelrestaurant, sondern um einen professionell ausgestatteten Gastronomiebetrieb mit vollwertiger Großküche auf Restaurantniveau, zwei stilvollen Gaststuben sowie großzügigen Sonnenterrassen mit traumhaftem Bergblick.

Als Pächter übernehmen Sie ein bestens eingeführtes und vollständig ausgestattetes „gemachtes Nest“ – ohne Ablöse, ohne große Investitionen und mit sofortiger Betriebsbereitschaft. Einzig alleine eine angemessene Kaution sowie eine faire Pacht bilden den Grundstein für eine gute Zusammenarbeit.

Die Gastronomie bildet künftig das kulinarische Herz des Hauses und versorgt neben externen Gästen insbesondere auch die Hotelgäste des Hauses mit Frühstück, Abendessen und optionaler Halbpension.

Mit 22 Zimmern und rund 65 Betten besteht bereits eine gesicherte Grundauslastung durch hausinterne Gäste. Der Hotelbetrieb wird seitens der Eigentümer vollständig als modernes Self-Check-In-Hotel geführt und organisiert. Die operative Führung des Hotelbereichs – von Buchungen über Check-in bis hin zur Zimmerverwaltung – liegt somit nicht im Aufgabenbereich der Gastronomiepächter.

Dadurch können sich die Pächter der Gastronomie voll und ganz auf das konzentrieren, was den Betrieb erfolgreich macht: herzliche Gastfreundschaft, kulinarische Qualität und ein stimmiges gastronomisches Erlebnis für Hotelgäste, Einheimische und externe Besucher.

Umso wichtiger ist dabei eine partnerschaftliche und professionelle Zusammenarbeit zwischen Hotelbetreibern und Gastronomiepächtern. Ziel ist ein harmonisches Gesamterlebnis für den Gast, bei dem Hotellerie und Gastronomie Hand in Hand agieren und sich gegenseitig stärken.

Die klare Aufgabentrennung bietet dabei einen entscheidenden Vorteil: Während der Hotelbetrieb zentral organisiert wird, kann sich die Gastronomie eigenständig entfalten und gleichzeitig von der laufenden Grundfrequenz der Hotelgäste profitieren.


2. Ein Standort mit echter Perspektive

Silbertal zählt zu den charmantesten Tourismusorten im Montafon und überzeugt ganzjährig mit hoher touristischer Frequenz.

Die direkte Anbindung an das Skigebiet Silvretta Montafon/Hochjoch macht den Standort besonders attraktiv – sowohl im schneesicheren Winter als auch während der beliebten Wander- und Bikesaison im Sommer.

Neben Urlaubsgästen sorgen zahlreiche Ferienwohnungen, Apartmenthäuser, Tagesgäste und Einheimische für zusätzliches Potenzial und eine stabile Nachfrage über das gesamte Jahr hinweg.
Besonders hervorzuheben ist der Außenbereich:

Zwei miteinander verbundene, vollständig möblierte Terrassenbereiche mit insgesamt 35 Sitzplätzen laden Gäste vom Frühjahr bis weit in den Herbst zum Verweilen ein – begleitet von einer beeindruckenden Aussicht auf die Montafoner Bergwelt.


3. Die Fakten auf einen Blick

✔ 73 Innensitzplätze & 35 Außensitzplätze mit Bergblick
✔ Voll ausgestattete Profiküche – sofort einsatzbereit
✔ Zwei gemütliche und stilvolle Gaststuben
✔ Komplett möbliert im Innen- und Außenbereich
✔ Gesicherte Grundfrequenz durch Hotelgäste
✔ Zusätzliches Potenzial durch Einheimische & Feriengäste
✔ Ausreichend Parkplätze direkt vor dem Haus
✔ Ganzjahresdestination mit starkem Winter- und Sommertourismus


4. Die Konditionen

✔ Keine Ablöse
✔ Keine Investitionen notwendig
✔ Ab sofort verfügbar
✔ Faire Umsatzpacht oder Fixpacht möglich
✔ Angemessene Kaution für eine vollausgestattete Gastronomie
✔ Die passende Betreiberpersönlichkeit steht im Vordergrund – nicht die maximale Pacht


5. Für wen eignet sich diese Gelegenheit?

Ideal für engagierte Gastgeber/innen, Gastronomen, Familienbetriebe oder kreative Konzepte, die einen professionell ausgestatteten Betrieb in einer starken Tourismusregion übernehmen möchten – ohne bei null beginnen zu müssen.

Hier treffen alpine Gastfreundschaft, touristisches Potenzial und eine sofort betriebsbereite Infrastruktur aufeinander.

6. Provision

Da sich das Haus in unserem Eigenbesitz befindet, fällt für Sie als Pächter keine Provision bei erfolgreicher Vermittlung an.